Avec des fonctionnalités avancées

Vital

Gluten

Augmente la stabilité et la tolérance de la fermentation.

OBTEINER UNE OFFRE
  • Zones D'utilisation
  • Il augmente la capacité de rétention de gaz et d’eau de la pâte.
  • Il augmente la résistance de la pâte et l’énergie du pain.
  • Il fournit un meilleur volume de pain, une structure de pores douce et petite.
  • Il fournit une formation de croûte brillante et mince.
  • Caractéristiques Générales
  • VITAL est du gluten de blé standardisé. Lorsqu’il est ajouté à la farine, il augmente la quantité de protéines et de gluten humide.
  • LE TAUX D’UTILISATION est de 1 à 3 %. Il montre l’activité de l’acide corbique.​
  • LA DURÉE DE VIE est de 1 an à compter de la date de fabrication lorsqu’elle est stockée dans un environnement frais et sec.​
  • Il est produit avec l’assurance qualité ISO 9001:2000.​
  • Le permis de production a été obtenu auprès du TR MINISTERE DE L’AGRICULTURE. L’aptitude de notre entreprise à la production est contrôlée par des inspections régulières.
  • Spécifications techniques

Conditionnement : Carton de 25 kg.

Autres Produits

Vitalex S

Avec des fonctionnalités avancées...

With its 25 years of knowledge and experience

Turkey's leading and distinguished brand...

2021 All rights reserved.

Follow Us
Instagram
Linkedin
Facebook
Youtube
Twitter
Popular Products
Harinograph
Elastograf
Laboratory Roller Mill
FN8200
GW3200
GW2400
Legal Information
Terms
KVKK
DISCOVER
About Us
Activity Fields
Services & Support
Google Maps
Pusula Reklamevi
Call Us
T: +90 312 395 2986
Contact Us
export1@erkayagida.com.tr