- Türkçe

Geliştirilmiş üstün özelliklerle

Vitalzyme

G

Hamur direncini artırır.

Fermentasyon toleransını iyileştirir.
Hamurun gaz tutma kapasitesini yükselterek ekmek hacmini artırır.
Hamur işleme yeteneğini olumlu yönde etkiler.

VITALZYME G Aspergillus spp kökenli glukoz oksidaz enzim preperatıdır. 1500 Glukoz Oksidaz Birimdir.
DOZAJI 50 kg un için 1-3 gr dır. Reoloji değerleri dikkate alınarak kullanılmalıdır.
EKSTENSOGRAM veya ALVEOGRAM grafiklerinde hamur direncini artırır.
RAF ÖMRÜ serin ve kuru bir ortamda saklandığında üretim tarihinden itibaren 1 yıldır.
ISO 9001:2000 Kalite Güvencesiyle üretilmektedir.
T.C TARIM BAKANLIĞINDAN Üretim İzni alınmıştır. Firmamızın üretime uygunluğu, yapılan düzenli denetlemelerle kontrol edilmektedir.

Optimum pH aralığı : 4.4-5.5’tir.
Optimum Çalışma Sıcaklığı : 35-60 C’dir.
Ambalaj : 25 kg Karton kolidir.

Diğer Ürünler

Vitalex SL

Geliştirilmiş üstün özelliklerle Vitalex...

Vitalex S

Geliştirilmiş üstün özelliklerle Vitalex...

Vitalzyme F4

Geliştirilmiş üstün özelliklerle Vitalzyme...

Vitalex Delux

Geliştirilmiş üstün özelliklerle Vitalex...

22 Yıllık Birikim ve Tecrübesiyle

Türkiye'nin lider ve seçkin markası...

2021 Her Hakkı Saklıdır.

Takip Edin

Popüler Ürünler

Yasal Bilgilendirme

Şartlar

KVKK

KEŞFET

Faaliyet Alanları

Servis & Destek

Pusula Reklamevi

Bizi Arayın

T: +90 312 395 2986

İletişim Kurun

export1@erkayagida.com.tr