Moulin De Laboratoire Industriel RM 1900 | Erkaya

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Moulin De Laboratoire Industriel

RM 1900

Il vous permet de déterminer la qualité du blé à l'étape d'achat.

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Erkaya Industrial Laboratory Mill simule les principales étapes d’un broyeur industriel
Comprend une partie de rupture qui comprend 3 rouleaux cannelés et une partie de réduction qui a 2 rouleaux plats (lisses).
Il vous permet de déterminer la qualité du blé à l’étape d’achat.
Determination of conformity for quality criteria of prepared blends
Estimation des caractéristiques meunières (taux d’extraction, comportement du blé lors de la mouture).
Caractérisation de la farine obtenue.
Analyse rhéologique de haute qualité.
Période de maintenance réduite
Rouleaux durables.
Méthode simple, répétable, reproductible et standardisée.
La composition biochimique de la farine transformée dans ce moulin est très proche de la farine industrielle (pureté, granulométrie, composition histologique, endommagement de l’amidon, qualité et quantité de protéines).
Rouleaux très robustes. Les particules métalliques sont éliminées par contact magnétique avant le fraisage.
Certifié CE.

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