Geliştirilmiş üstün özelliklerle

Vitbull

20

Ekmek hacmini artırır.

  • Fermentasyon stabilitesi ve toleransını artırır.
  • Hamurun gaz oluşturma yeteneğini ve gaz tutma kapasitesini artırır.
  • Hamur direnci ve ekmeklik enerjisini artırır.
  • Yumuşak, küçük gözenekli bir iç yapı sağlar.
  • Parlak ve ince kabuk oluşumu sağlar.
  • Alfa amilaz aktivitesini dengeler.
  • Hamur uzama yeteneğini artırarak, işlenebilirliğini kolaylaştırır.​
  • Bayatlamayı geciktirir.
  • KULLANIM MİKTARI, % 1’dir. (100 kg un için 1 kg).​
  • AMBALAJ, 20 kg kraft torbadır.​
  • RAF ÖMRÜ serin ve kuru bir ortamda saklandığında üretim tarihinden itibaren 1 yıldır.​
  • ISO 9001:2000 Kalite Güvencesiyle üretilmektedir.​
  • T.C TARIM BAKANLIĞINDAN Üretim İzni alınmıştır. Firmamızın üretime uygunluğu, yapılan düzenli denetlemelerle kontrol edilmektedir.

Diğer Ürünler

Posts not found