Geliştirilmiş üstün özelliklerle

Vitalzyme

F3

Standardize edilmiş alfa amilaz enzim preperatıdır.

TEKLİF AL
  • Kullanım Alanları
  • Undaki alfa amilaz aktivitesini artırarak mayanın kullanabileceği indirgen şekerler oluşturur.
  • Fermentasyon süresini düşürür.
  • Kabuk ve gözenek yapısını iyileştirir.
  • Hamurun gaz oluşturma yeteneğini iyileştirerek ekmek hacmini artırır.
  • Bayatlamayı geciktirir.
  • Genel özellikler
  • VITALZYME F3 Aspergillus oryzae kökenli fungal alfa amilaz enzimidir. 10000 SKB aktivitesindedir.
  • DOZAJI 50 kg un için 0.5-3 gr dır. FN değeri dikkate alınarak kullanılmalıdır.
  • RAF ÖMRÜ serin ve kuru bir ortamda saklandığında üretim tarihinden itibaren 1 yıldır.
  • ISO 9001:2000 Kalite Güvencesiyle üretilmektedir.
  • T.C TARIM BAKANLIĞINDAN Üretim İzni alınmıştır. Firmamızın üretime uygunluğu, yapılan düzenli denetlemelerle kontrol edilmektedir.
  • Teknik Özellikler
  • Optimum pH aralığı : 4.4-5.5’tir.
  • Optimum çalışma sıcaklığı: 45-60 C’dir.
  • Ambalaj : 25 kg karton kolidir.

Diğer Ürünler

Vitalex S

Geliştirilmiş üstün özelliklerle Vitalex...

Vitalex Lux

Geliştirilmiş üstün özelliklerle Vitalex...

Vitalzyme HL

Geliştirilmiş üstün özelliklerle Vitalzyme...

22 Yıllık birikim ve tecrübesiyle,

Türkiye'nin lider ve seçkin markası...

2021 Her hakkı saklıdır.

Ürünler

Kurumsal

Faaliyet Alanları

Servis & Destek

Bize Ulaşın

T: +90 312 395 2986

Bize Yazın

export@erkayagida.com.tr

Sosyal Medya

Instagram

Linkedin

Facebook

Youtube

Twitter

Yasal Bilgilendirme

Terms

KVKK

Google Maps
Pusula Reklamevi